♥ Joanne ♥

自從吃了潘多酪的麵包，我就無法再愛其他家的了(認真狀)

自己做過麵包的人就知道，只有麵粉、奶油、雞蛋、奶粉再怎麼樣都不可能揉出香氣逼人的氣味，所以很香很香的味道十之八九大概全是添加物的功勞，去烘焙材料行逛逛就會發現真是什麼香料都有，什麼都難不倒台灣的商人呀(另類的台灣之光嗎?唉唉)

除去這些不該存在的東西，潘多酪的麵包吃起來就像地瓜稀飯一樣樸實，只不過價格應該是屬於餐廳級的地瓜稀飯，比一般的麵包店貴一點，可是衝著天然酵母和石磨麵粉我覺得很值得！

看看這黑糖核桃葡萄吐司，噢，是我的最愛，特別是剛出爐的時候，吐司邊咬下去還有點酥酥的口感，而且幾乎每一口都能夠吃到葡萄或是核桃，很香很紮實~

潘多酪的吐司透露出來的是麵粉的香氣，吃起來Q軟有嚼勁，咬一口也不太會掉屑屑，這可是吐司新鮮的象徵哦~

蔓越莓吐司同樣迷人，師傅很用心，加在吐司裡的核桃有增強神經系統的功能，蔓越莓可以喚醒免疫系統的力量，對於入侵的害菌有抑制作用，滿足口腹之慾又有保健效果，揪感心ㄟ~

另外只用雞蛋、鮮奶不加一滴水的法式鮮奶吐司--布里歐，吃起來不像丹麥吐司那樣油膩，反而有淡淡的奶香也有咬勁，噢，光想就流口水了，真害！

潘多酪的主打星是法式麵包，我的牙戰力太弱偏硬的麵包實在咬不動，不過根據我那超級愛吃硬麵包的爸爸，他倒是給了5顆星的好吃，有咬勁有麵香，擁有勇健牙齒的捧油不妨試試看。

這家店還有許多品項是一般麵包店見不到的，可麗露、斯康、巴瑞東尼(義式水果麵包)...，對我來說都是很陌生的味道，不過嚐試到現在還不覺得有踩到地雷，呵呵，潘多酪真的是我的愛店，不敢嚷嚷自己要VIP，因為前幾天遇到一個爸爸一出手就帶走千元麵包，厚...大概是遠道而來的客人~住苗栗的人有多幸福，不用我說了吧~

最後，不藏私的分享另一個我喜歡的品項--黑櫻桃布里歐 

咬開鬆鬆軟軟的外層，搭配黑櫻桃和起司奶油，滋味很棒，適合小朋友、老人家以及所有牙齒很沒戰力的捧油，另外還有蘋果內餡的布里歐，要碰碰運氣師傅有做才有福氣享用~

潘多酪的位置其實很好找，只不過招牌不太明顯，很容易錯過，看到小7眼睛就要睜大一點，還有還有麵包的出爐時間大概是下午二點左右，老闆堅持不賣隔夜麵包，所以每一個品項數量都不多，太晚來就只能看著早就被人訂走的麵包哭哭了~

還有還有還有，禮拜六是店裡的休假日，別不相信，這一天是真的買不到麵包的，去又只能哭哭了~

Joanne的小叮嚀

1.看到小7，睜大眼睛仔細找，太眼拙買不到

2.麵包下午兩點出爐，太晚來買不到

3.禮拜六公休，太健忘買不到